Mergen Gıda / Backhaus üretim yönetim sistemlerinde CoralReef MES’i tercih etti.

Mergen Gıda / Backhaus üretim yönetim sistemlerinde CoralReef MES’i tercih etti.

19 Temmuz 2023

2004 yılında Hansel ve Gratel’in masalındaki ekmek ve şeker evinden hikayesinden esinlenilerek kurulan, 2014 itibari ile ise toplam 9 şubesinin 6 tanesi fırın-kafe,3 tanesi fırın-restoran olarak hizmet veren ve bununla beraber çoğu 5 yıldızlı otel, premium catering firmaları ve havayolu şirketleri olmak üzere 150’yi aşkın toptan müşterisine günlük unlu mamul ve pastacılık ürünleri sunan Backhaus, üretim yönetim sistemlerinde CoralReef MES’i tercih etti.